Bachsaiblingsfilet

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On 19.07.2020
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Bachsaiblingsfilet

1 Bio-Zitrone; g Bandnudeln; g Zuckerschoten (tiefgekühlt); 4 Saiblingsfilets (à ca g); 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Bund Dill; Für das Krenrisotto Zwiebel in Butter glasig ziehen lassen, Risottoreis dazugeben, umrühren, mit Weißwein auffüllen, mit Gemüsefond aufgießen. Sehr gut mit einem schmackhaften Kräuterrisotto und Salat serviert bildet das gebratene Bachsaiblingsfilet ein nettes, kleines Fischgericht an heißen Tagen.

Saiblingsfilet mit Petersilienkartoffeln

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Bachsaiblingsfilet Weitere Saiblingsfilet Rezepte Video

Fisch filetieren - Saibling

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2 Kommentare

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